INSPECCIÓN DE PESCA

Verificación del área establecida para la cosecha y del material a ser utilizado.
Supervisión al proceso de tratamiento de Metabisulfito.
Control del periodo de inmersión.
Análisis de textura y control de peso del producto.
Verificación de estiba de gavetas.
Reporte diario de inspección por pesca (novedades y desviaciones).
Planificación de la descarga de furgones.

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